サクラマスのフライを作る際に出る切れ端を使ったメニュー「からあげチップ」はご好評につき現在品切れとなっております。
三倍体のニジマスは、生殖機能を持たないように品種改良されたニジマスで、産卵や繁殖にエネルギーが使われず、栄養価の高い状態を維持して大きく育ちます。
ぜひニジマスバーガーやドナルドソンバーガーと食べ比べて、味の違いをお楽しみください。